野田琺瑯 ホワイトシリーズ スクウェアM|キッチンが整う万能保存容器
琺瑯の保存容器、一度使ったらプラには戻れません
毎日の料理で地味にストレスになるのが、保存容器の匂い移り。カレーやキムチを入れたプラスチック容器、何度洗っても匂いが取れなくて、結局捨ててしまった…なんて経験はありませんか?
わたしもまさにそれで、100均のタッパーを使い捨てのように買い替える日々でした。そんなときにキッチン用品好きの友人から「琺瑯にしたらもう戻れないよ」と言われて手にしたのが、野田琺瑯 ホワイトシリーズ スクウェアM。使い込んでみたら、本当にその通りでした。
野田琺瑯 スクウェアMの商品スペック
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| サイズ | 約12.8×12.8×8.4cm |
| 容量 | 0.7L |
| 重量 | 約290g |
| 素材 | 本体:ほうろう用鋼板(ガラス質釉薬焼付) |
| 蓋 | 密閉蓋(シリコーンゴム製パッキン付) |
| 対応熱源 | 直火・オーブン対応(蓋を外して使用) |
| 食洗機 | 使用可(蓋は不可) |
| 電子レンジ | 使用不可 |
| 生産国 | 日本製(野田琺瑯) |
| 価格帯 | 約2,000〜2,500円 |
野田琺瑯 スクウェアMの好きなところ
カレーを入れても匂いがまったく残らない
これが一番感動したポイント。日曜の夜にカレーの残りを入れて、翌日さっと洗ったら本当に無臭。プラ容器だとカレーの黄色い着色がこびりついて、何度洗っても取れなかったのに…。
琺瑯はガラス質のコーティングなので、食品の色や匂いが染み込まないんですよね。キムチも怖くなくなりました。前はキムチ専用のタッパーを分けていたんですが、今はそういうのも必要なし。プラ容器を何度も買い替えていた分を考えると、2,000円でもむしろ安上がりです。
野田琺瑯 スクウェアMは冷蔵庫にちょうど収まるサイズ
スクウェアMはお味噌850gがぴったり入るくらいの大きさ。角型だからデッドスペースが少なくて、うちの冷蔵庫の棚にすっきり並びます。
週末に作り置きしたきんぴらや切り干し大根を入れるのにちょうどいい容量で、家族4人分の副菜が余裕で入ります。上の子のお弁当用に前日おかずを詰めておくのにも、このサイズがぴったりでした。
直火OKだから保存容器のまま温め直せる
これ、地味にめちゃくちゃ便利。冷蔵庫から出してそのまま直火にかけられるんです。前日に作ったスープを朝そのまま温め直したり、下ごしらえした具材をそのままオーブンに入れてグラタンにしたり。
先週ポテトグラタンを作ったとき、スクウェアMで具材を仕込んでそのままオーブンへ入れたら、洗い物がひとつ減ってすごく楽でした。部活帰りの上の子に出す夕飯も「温めるだけ」で準備完了。
PR白い琺瑯で揃えると冷蔵庫がスッキリする
白くてシンプルなデザインだから、買ったままのパッケージで冷蔵庫に突っ込むよりずっときれい。最初は1個だけのつもりだったのに、気づいたら3個に増えていました。
ホワイトシリーズはS・M・Lとサイズ展開が豊富で、用途に合わせて買い足していけるのも沼ポイント。冷蔵庫を開けたときに白い容器が並んでいると、ちょっとだけテンションが上がります。
野田琺瑯 スクウェアMの気になるところ
電子レンジが使えないのは最初とまどった
正直、買う前に一番迷ったのがこれ。うちは電子レンジでチンする派だったので「直火って面倒じゃない?」と思ってました。でも実際使ってみると、小鍋に移すか直火にかけるかで意外と困りません。むしろ直火のほうが温まりが早いことも多くて、今はあまり気にならなくなりました。
ただ、お子さんが自分でレンチンしておやつを食べる…みたいな使い方をしたい場合は、プラ容器のほうが安心かもしれません。
落とすと欠けるのでちょっと気をつかう
琺瑯はガラス質のコーティングなので、ぶつけたり落としたりするとフチが欠けることがあります。下の子がお手伝いで食器を運びたがる時期があって、ちょっとヒヤヒヤしました。普通に使っていて割れることはまずないけど、プラ容器みたいに雑には扱えません。
密閉蓋は完全密閉ではない
液体を入れて横にすると漏れる可能性があるので、汁物の持ち運びには向いていません。冷蔵庫で保存する分にはまったく問題ないですけどね。
最初の1個を買うまでの迷いと、買い足しの話
実は最初、スクウェアMを1個だけ試しに買ったんです。「2,000円の保存容器って高くない?」って正直思ってたので。
でも使い始めたら、匂い移りしない快適さと見た目のスッキリ感にやられて、翌月にはスクウェアSを2個追加。そこからさらにレクタングル深型も買い足して…今では完全に琺瑯派です。最初にケチらずMサイズを選んだのは正解でした。Sだと作り置きには少し小さいし、Lだと冷蔵庫の場所を取るので、迷ったらまずMからがおすすめです。
野田琺瑯 スクウェアMとプラスチック容器の比較
| 野田琺瑯 | プラスチック容器 | |
|---|---|---|
| 匂い移り | なし | あり(特にカレー・キムチ) |
| 色移り | なし | あり |
| 直火 | OK | 不可 |
| オーブン | OK | 不可 |
| 電子レンジ | 不可 | OK |
| 耐久性 | 半永久的 | 劣化あり |
| 価格 | 約2,000円 | 数百円 |
電子レンジが使えない点だけがデメリットですが、直火で温められるので実際にはそこまで不便ではありません。
まとめ:野田琺瑯 スクウェアMは「ちょっといい暮らし」の第一歩
野田琺瑯 ホワイトシリーズは、「ちょっといいキッチン用品」の入門にぴったりのアイテムです。1個使い始めると、サイズ違いで買い足したくなる魅力があります。
毎日使うものだからこそ、清潔で気持ちよく使えるものを選びたい。プラ容器の匂い移りにうんざりしている方は、まずスクウェアMを1個、試してみてください。
野田琺瑯の他のアイテムも気になる方は、バターケースのレビューもぜひどうぞ。同じホワイトシリーズで揃えると、冷蔵庫の中がさらにスッキリしますよ。
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